Degustarea
Închide ochii, Pelerinule!

Drumul cu toiagul, apusul cu estul, vinul cu bucatele, drumul cu destinația. Ca să guști un pairing perfect, alege-ți un scaun, stai pe el cu fața la Olt și imaginează-ți un labirint de demult. Te lași în voia ghidului care te poartă prin toate nuanțele de la alb la roșu. Treci printr-o pădure de salcâmi, un lan de flori, o cameră căptușită cu catifea, o furtună sub un apus sângeriu, o despărțire de-acum mulți ani, pe care o credeai uitată. Unde te oprești e în totalitate decizia ta dar ține minte că rozeul cuprat merge cel mai bine cu apusul de august..
