Sublim Fumé PELERIN

D.O.C. – C.M.D. Drăgășani

PELERIN Sublim Fumé is a special white wine that impresses with its crystal clarity and radiant straw yellow color. Delicate aromas of jasmine, elderflower, and vanilla gradually emerge, offering a complex and delightful bouquet. 

Aged for 3 months in oak barrels, PELERIN Sublim Fumé develops its aromas harmoniously, and the 13.7% alcohol content adds texture and depth to the floral and fruity notes without altering its freshness. 

PELERIN Sublim Fumé is a dry white wine made from Sauvignon Blanc grapes, known for their high acidity, which gives it a vibrant taste and a refreshing sensation. 

Sublim Fumé is a perfect choice as an aperitif or with light dishes such as white meat, fish, seafood, and green leaf salads. 

For a sublime sensory experience, it is recommended to be served at a temperature of 11-12 °C. 

Order from the shop